يعنى إيه ماكروبيوتك Macrobiotic؟
كلمة ماكروMacro تعنى كبير أو عظيم وكلمة بيوتك Biotic تعنى الحياة أى الحياة العظيمة وهى الحياة التى من الممكن أن تحياها لو طبقت مبادىء هذا العلم الكبير
متى نشأ هذا العلم وكيف تطور ؟
نشأة هذا العلم قديمة جدا إبتكرها الصينيون الأوائل ونقله عنهم اليابانيون وعرف فى بلاد اليونان فى بعض الفترات وعرف العرب عنه بعض النقاط ولكنه لم يظهر كعلم له مبادىء وأسس إلا على يد العالم اليابانى (إيشيزوكا)
كما يعتبر الدكتور (ميشو كوشى) اليابانى الأصل والمقيم بالولايات المتحدة من أشهر المعالجين بنظام الماكروبيوتيك
وينتشر هذا العلاج وله مصحات ومعاهد للتدريس وإجازات لممارسته فى معظم بلاد العالم المتحضر
ولقد شغف الكثيرين من هواة الصحة والعمر الطويل بنظام الماكروبيوتك وربما يعد من أشهرهم قاهر الصين وروسيا الإمبراطور اليابانى العظيم (ألميجى تنو) والذى قال
(بدلا من أن تعطونى دواءا عند مرضى فإنى أفضل تناول الطعام الصالح كل يوم)
طيب
نظام الماكروبيوتك ده بيقول إيه ؟
يعتبر نظام الماكروبيوتك الطبيعة هى أصل الدواء والإبتعاد عن كل ماهو غذاء صناعى هو بيت الشفاء
كما يدعو إلى أن يتناول كل شخص من بيئته ما يتناسب مع صحته
ومن هذا المنطلق نجمل ما يريده علماء الماكروبيوتك فى ان يتكون غذائك من كمية كبيرة (مناسبة) من الحبوب والغلال وبأغلفتها الطبيعية (غير مقشورة) ويستكمل بكمية مناسبة من البقوليات والخضروات ونسبة بسيطة من الأسماك ونسبة معقولة من الفاكهة ويستبعد من القائمة تناول اللحوم بانواعها (حيوانية ودواجن) إلا فى حدود ضيقة جدا بل ويمكن أن تعد من ضمن المحذورات والتى تتمثل فى اللبن وعلى رأس قائمة الممنوعات تماما مادة السكر
ويعلق بعض معادى النظام الماكروبيوتكى أن اليابانيون وضعوا نظاما غذائيا سياسيا خاصا بهم فبلادهم تندر بها حيوانات اللبن وكذلك مصادر اللحوم فوضعوها على رأس قوائم الممنوعات وكذلك لايزرع عندهم أى مزروعات يمكن إستخراج السكر منها (قصب السكر وبنجر السكر)
بينما يحبذون الحبوب الغير مقشورة نظرا لتوافر الأرز عندهم ويسمحون بتناول الأسماك والتى تتواجد على حواف جزرهم بكثرة
ويرد عليهم علماء الماكروبيوتيك بهدوء قائلين
لقد نجحنا فى معالجة الكثير من حالات إرتفاع ضغط الدم والسكرى والمرارة والسمنة وامراض القلب والكثير والكثير من الأمراض وحتى السرطان ولمرضى من مختلف بلدان العالم وليس لمرضى يابانيين فقط والعبرة بالنتائج
________________________________
يهدف المايكروبيوتك : الى جعل الانسان يكتشف حدوده الوظائفيه ، والى ان يسعى جاهدا للعيش دون ان يتخطاها . فبهذه الطريقه ، يتم التهذيب والتواضع ، اذ عندما نعتقد انه يمكننا القيام بكل ما نريده ، نصبح متكبرين ومتعجرفين... ان الاستكبار هو اساس المرض ...
فعندما نعيش حياتنا من دون ان نتخطى حدودنا الجسديه ، تتحرر ارواحنا .
ويسعى المايكروبيوتك الى اطلاق العنان للروح ، اذ ان الحريه موجودة في روحنا ، لذلك نحن قادرون على التفكير بأي شيء ، وانما نفتقر الى الحريه البيولوجيه والوظائفيه ، فهكذا نستطيع ان ناكل شتى انواع المأكولات ، شرط ان نعرف نظام التوازن ...
ان المايكروبيوتيك نمط حياة ... وليس نمط ريجيم أو حميه ...
انه حرية الاختيار والاختبار... لنتعرف معا على دور الانسان وهويته ... ولنتذكر بأننا عائله واحده وجسد واحد ...وفي الاتحاد قوة ... والله يحب الانسان القوي ... ولنحترم هذه الامانة ، وكل واحد منا مسؤول عن جسده ،فلجسدك عليك حق ...
منقول من مصدر موثوق
كلمة ماكروMacro تعنى كبير أو عظيم وكلمة بيوتك Biotic تعنى الحياة أى الحياة العظيمة وهى الحياة التى من الممكن أن تحياها لو طبقت مبادىء هذا العلم الكبير
متى نشأ هذا العلم وكيف تطور ؟
نشأة هذا العلم قديمة جدا إبتكرها الصينيون الأوائل ونقله عنهم اليابانيون وعرف فى بلاد اليونان فى بعض الفترات وعرف العرب عنه بعض النقاط ولكنه لم يظهر كعلم له مبادىء وأسس إلا على يد العالم اليابانى (إيشيزوكا)
كما يعتبر الدكتور (ميشو كوشى) اليابانى الأصل والمقيم بالولايات المتحدة من أشهر المعالجين بنظام الماكروبيوتيك
وينتشر هذا العلاج وله مصحات ومعاهد للتدريس وإجازات لممارسته فى معظم بلاد العالم المتحضر
ولقد شغف الكثيرين من هواة الصحة والعمر الطويل بنظام الماكروبيوتك وربما يعد من أشهرهم قاهر الصين وروسيا الإمبراطور اليابانى العظيم (ألميجى تنو) والذى قال
(بدلا من أن تعطونى دواءا عند مرضى فإنى أفضل تناول الطعام الصالح كل يوم)
طيب
نظام الماكروبيوتك ده بيقول إيه ؟
يعتبر نظام الماكروبيوتك الطبيعة هى أصل الدواء والإبتعاد عن كل ماهو غذاء صناعى هو بيت الشفاء
كما يدعو إلى أن يتناول كل شخص من بيئته ما يتناسب مع صحته
ومن هذا المنطلق نجمل ما يريده علماء الماكروبيوتك فى ان يتكون غذائك من كمية كبيرة (مناسبة) من الحبوب والغلال وبأغلفتها الطبيعية (غير مقشورة) ويستكمل بكمية مناسبة من البقوليات والخضروات ونسبة بسيطة من الأسماك ونسبة معقولة من الفاكهة ويستبعد من القائمة تناول اللحوم بانواعها (حيوانية ودواجن) إلا فى حدود ضيقة جدا بل ويمكن أن تعد من ضمن المحذورات والتى تتمثل فى اللبن وعلى رأس قائمة الممنوعات تماما مادة السكر
ويعلق بعض معادى النظام الماكروبيوتكى أن اليابانيون وضعوا نظاما غذائيا سياسيا خاصا بهم فبلادهم تندر بها حيوانات اللبن وكذلك مصادر اللحوم فوضعوها على رأس قوائم الممنوعات وكذلك لايزرع عندهم أى مزروعات يمكن إستخراج السكر منها (قصب السكر وبنجر السكر)
بينما يحبذون الحبوب الغير مقشورة نظرا لتوافر الأرز عندهم ويسمحون بتناول الأسماك والتى تتواجد على حواف جزرهم بكثرة
ويرد عليهم علماء الماكروبيوتيك بهدوء قائلين
لقد نجحنا فى معالجة الكثير من حالات إرتفاع ضغط الدم والسكرى والمرارة والسمنة وامراض القلب والكثير والكثير من الأمراض وحتى السرطان ولمرضى من مختلف بلدان العالم وليس لمرضى يابانيين فقط والعبرة بالنتائج
________________________________
يهدف المايكروبيوتك : الى جعل الانسان يكتشف حدوده الوظائفيه ، والى ان يسعى جاهدا للعيش دون ان يتخطاها . فبهذه الطريقه ، يتم التهذيب والتواضع ، اذ عندما نعتقد انه يمكننا القيام بكل ما نريده ، نصبح متكبرين ومتعجرفين... ان الاستكبار هو اساس المرض ...
فعندما نعيش حياتنا من دون ان نتخطى حدودنا الجسديه ، تتحرر ارواحنا .
ويسعى المايكروبيوتك الى اطلاق العنان للروح ، اذ ان الحريه موجودة في روحنا ، لذلك نحن قادرون على التفكير بأي شيء ، وانما نفتقر الى الحريه البيولوجيه والوظائفيه ، فهكذا نستطيع ان ناكل شتى انواع المأكولات ، شرط ان نعرف نظام التوازن ...
ان المايكروبيوتيك نمط حياة ... وليس نمط ريجيم أو حميه ...
انه حرية الاختيار والاختبار... لنتعرف معا على دور الانسان وهويته ... ولنتذكر بأننا عائله واحده وجسد واحد ...وفي الاتحاد قوة ... والله يحب الانسان القوي ... ولنحترم هذه الامانة ، وكل واحد منا مسؤول عن جسده ،فلجسدك عليك حق ...
منقول من مصدر موثوق
