haes groub


    الكيك الانجليزي

    شاطر
    avatar
    dode2005
    نائب المدير
    نائب المدير

    عدد المساهمات : 471
    تاريخ التسجيل : 15/06/2009

    الكيك الانجليزي

    مُساهمة من طرف dode2005 في الثلاثاء يونيو 16, 2009 6:04 pm

    الكيك الانجليزي

    المقادير

    500 جرام دقيق ابيض
    300 جرام سكر بودرة
    300 جرام زبدة طبيعى
    400جم بيض اى 8 بيضات
    باكو فانيليا1
    شيكولاتة - لديكور اذا لزم الامر
    2باكو بيكنج بودر
    400جم من الفواكة المسكر او الزبيب
    300جم لبن


    التحضير

    تخلط الزبدة و السكر والفانيليا خلط جيد بالمضرب الكهربائى ويضاف البيض على دفعات واحدة واحدة وبعد يضاف كلا من الدقيق والفواكة والبيكنج بودروجميع المكونات وتلخط لمدة خمس دقائق ويوضع الخليط فى قالب طوليا مخصص الى هذا النوع من الكيك ويدهن بالسمن الخفيف جدأ

    الطهى

    يخبز القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا

    يارب تنول اعجابكم Smile

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أبريل 20, 2018 4:36 am