برجر البيتزا

السلام عليكم

المقادير:

- 3 كوب دقيق
- ماء دافيء للعجن
- ½ كوب زيت نباتي
- ملعقة شاى خميره فورية
- ملح
- صلصة البيتزا
- جبن المازرولا
- جبنة كريم (كرافت أو بوك)
- بورجر النوع على ذوقكم
- شرائح طماطم + شرائح بصل ابيض .



طريقة التحضير:

* يضاف الزيت والخميره والملح على الدقيق وماء يكفي للحصول على عجينة طرية، وتترك من ساعتين الى ثلاث ساعات.
* افرديها وقطعيها دوائر صغيرة على حجم قطعة البرجر.
* يدهن الوجه بصلصة البيتزا. ثم يوضع عليه البورجر والجبن كرفت وحلقة بصل وحلقة طماطم والمازرولا.
* يرص في صينيه الفرن الخاص بالمعجنات ويخبز.


selena