haes groub


    نجرسكو نجرسكو

    شاطر
    avatar
    احلى بنت
    نائب المدير
    نائب المدير

    عدد المساهمات : 278
    تاريخ التسجيل : 12/06/2009
    العمر : 29

    نجرسكو نجرسكو

    مُساهمة من طرف احلى بنت في الأربعاء يونيو 17, 2009 2:30 am

    نصف كيلو مكرونه
    - زيتون اخضر مقطع
    - دجاج مخلي و مقطع مكعبات صغيرة
    - فلفل اخضر
    - مشروم
    - ملح و فلفل و بهارات
    - ثمرتان طماطم مقطعه قطع صغيرة
    - بشاميل
    - قشطه


    الطريقة:

    - اولا الصلصه:
    يوضع السمن فى اناء على النار و تضاف الطماطم و بعد ان تدبل الطماطم نضع الزيتون والفلفل والملح والبهارات والمشروم والدجاج المقطع مكعبات

    - نسلق المكرونه و نضيف اليها الصلصه المجهزة وملعقة القشطه
    - توضع فى الطاجن البيركس و يوضع البشاميل على الوجه و تدخل الفرن حتي احمرار الوجه
    وصفه مجربه تجنن
    avatar
    neshan_h

    عدد المساهمات : 83
    تاريخ التسجيل : 19/06/2009
    العمر : 37

    رد: نجرسكو نجرسكو

    مُساهمة من طرف neshan_h في السبت يونيو 20, 2009 8:45 am

    انا بحب المكرونة النجرسكو جدا بس مش بحتلها زيتون ولا ماشروم اصلي مبحبش المشرم والنجرسكو مبتعملوش صلصة حمرة للمكرونة ممكن الصلصة للفراخ بس المكرونة لازم يبقى لونها ابيض مثل المكرونة بالبشمل بس بمكرونة اسباكتي بدل المكرونة الفرن
    بس بتبقى جميلة جدا تكلي صوبعك وراها
    و بالهنا
    avatar
    dode2005
    نائب المدير
    نائب المدير

    عدد المساهمات : 471
    تاريخ التسجيل : 15/06/2009

    رد: نجرسكو نجرسكو

    مُساهمة من طرف dode2005 في السبت يونيو 20, 2009 4:21 pm

    سبقتيني يا احلى بنت كنت هاكتب عن النجريسكو لاننا لسه عملنها الاسبوع اللي فات بس اللي سبق اكل النبأ هي بصراحه رائعه احنا ماجربنهاش بالزتون جربناها بالجبنه الرومي وكانت تحفه .
    ميرسي على الموضوع الرائع وفي انتظار المزيد Surprised

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أكتوبر 21, 2018 12:55 pm